好久没次火锅啦!
准备了俩小时……其实火锅反而更费事儿,而且不好计算热量,来个准备食材的热量列表:
鱼丸 60
芋头 50
蟹棒 50
福州鱼丸 50
腐皮 共200 5-8克一条 10卡一条
羊肉 260g 520卡 一片20g 40卡
牛肉 500g 200卡/100g 一片 25g 50卡
土豆 160g 80/100g 平均一片10卡
山药 300g 118/100g 平均一片 10卡
百叶 300g 70/100g 平均一片 10卡
虾滑 300g 125/100g 平均一个40
75g芝麻酱 1000卡
青笋 300g 45卡
魔芋丝热量约为0
食用约:
羊肉 5 200
牛肉 5 250
山药 4 50
百叶 5 50
鱼丸 1 50
腐皮 5 50
虾滑 1 50
在考虑上锅底的油和酱料目测热量很高……