🌶️宅家下厨之泡椒凤爪
🌶️①蒜头拍开去皮，红椒和生姜去头切片备用；
②鸡爪去指尖，切成两半；
③放入清水烧开，倒入鸡爪，加入生姜去腥；
④将鸡爪煮熟以后捞出放入冷水中浸泡；
⑤准备一个器皿调制泡椒汁，倒入泡椒和泡椒水，再加
入辣椒、蒜头、白醋、鸡精、盐巴最后加入柠檬汁
搅拌均匀；
⑥将凉了的鸡爪放到泡椒水中腌制，让鸡爪入味！
时不时搅动一下，好让味道更入味！
🌶️自制泡椒凤爪酸辣爽口，皮韧肉香，好吃到爆炸！吃了
一个就完全停不下来。
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