这款黄油蘑菇,制作简单,并且很下饭!家里蘑菇再不烧就要坏了,于是我就赶紧做了这道菜。
材料:新鲜蘑菇,黄油,葱,洋葱,盐,胡椒
【第一步】蘑菇洗干净,去蒂,一半保留蘑菇都形状,还有一半切成片。
【第二步】锅里倒一点点油,中火煎蘑菇,加点盐和胡椒,直到蘑菇上下两头金黄色。
【第三步】加葱白,洋葱,黄油,翻炒一下。
【第四步】盖上锅盖,闷一下。开盖,撒葱花!吃吧!
全程不要大火,不然容易烧焦。黄油的量因人而异,怕旁的可以少放些。蘑菇的形状也因人而异,我觉得整个头的蘑菇咬下去汁水多,切片蘑菇吸收的更好。
最新评论 4
:好棒家属最爱吃🍄了哈👍特别是加了黄油的
回复 @Mooky:好好谢谢亲爱的分享哈收藏了下次做哈来交作业✌️
:太好啦!这个超级好吃!你去试试看