今日份的最后一篇晒货必须要和大家分享一下月初出门去中超买的东西。这次买的东西不多,主要是补充一些家里存货少或者没有的东西。
宅家时各种腊味(图2)也是囤货的首选之一,味香鲜美、肥膘透明的腊肉,肥瘦相间、带有淡淡酒香的腊肠,和咸香味浓郁、肉质紧实的腊鸭腿拿来做豪华版的煲仔饭是最适合不过了。腊肉和腊肠也可以和各种食材搭配,做成风味各异,美味可口的蒸饭或煲仔饭哦(图3)。
咸鲜味十足的虾米也是做料理的好食材,可以拿来滚汤、炒菜、也可以拿来做各种广式小吃的馅料。
还有豆豉鲮鱼也非常好吃,可以直接拿来当下饭菜,或者拿来做豆豉鲮鱼炒A菜、豆豉鲮鱼炒凉瓜都好吃。
各种榨菜也是宅家必囤的好物,拿来炒肉片、做汤、直接拌饭、拌粥都可以,或者可以拿来做山寨版潮州咸水粿的馅料(图5)。
还有图4的熟咸蛋也是耐放又好吃的囤货首选,这款咸蛋放水里加热后即可食用,方便又卫生。而且咸蛋真是配啥都好吃。
宅家时必须要有各种什锦鱼丸、鱼豆腐(图4&6)之类的食材,有时候煮面/粉时加点鱼丸也很好吃,同时也是打边炉的首选食材。
以上这些统统都是好吃又耐放的食品,家里囤点偶尔换换口味还是不错的。
上次去中超还买了一些肉、菜、黑豆、螺蛳粉和杏仁饼(图8)。好久没吃这款中餐馆的“特供”饼干了,以前对这饼真的没多大兴趣,但是那天在超市看到了竟然超级想吃,这么大一盒好像才$5不到$6?杏仁饼虽然有点甜但是酥脆可口,味道还是不错的,这便宜大碗的饼干应该可以吃挺久的了。
那今天的中超购物晒货就先到这里了,咱们下一篇晒货见啦!晚安!
最新评论 12
:好多哦,劲
:为佐唔使出门唯有买多D啦😉
:👍👍
:🙏🙏
:亲爱的太能干啦👍还多好吃的看的我好眼馋
:没有啦🙈……亲才真的是能干呢👍每次看到你的美食晒货都要被馋死了😭😍😍😍
:👍
:🙏❤️
:看到多款同款囤货☺☺亲爱的太厉害了👍👍被图3和图5馋到了😋😋
:多謝Grace, 广东人都钟意买D腊味以备不时之需😊记得你之前分享佐咸鱼鸡粒炒饭嘅晒货,好想食!上次去超市特登想买咸鱼,点知D咸鱼过佐期成年都仲摆货架度😱😳🤣
回复 @楠晞姐姐_NZ:冇错,小心睇日期,避免中招🤣