宅家🏠期间，小白厨艺原本就技穷了，现在更是如此😂😂 还好有厨房小帮手空气炸锅，简单又方便！今天小白来介绍一下用空气炸锅做牛排。🍃材料：牛排、米酒、酱油、大蒜粉、椒盐粉、鸡精、糖、杏子果酱、油。🍃做法：1.精选红白相间的牛排，就是看起来有点雪花的那种，这样吃起来很嫩！牛排来自Costco，非常推荐！2.将牛排解冻后用厨房用纸除去多余血水。3.制作酱料。将米酒、酱油、大蒜粉、椒盐粉、鸡精、糖和油，按适当比例混合。这里小白要说明一下，原先小白喜欢用好多好多调料混合一起，但是后来发现这样腌制过的牛排并没有更好吃，很油腻很咸，反而是这种简单的酱料混合，牛排更香嫩可口！4.将牛排用酱料腌制7-8分钟。这里说一下，很多小伙伴会腌制1-2小时，有的会放冰箱过夜，小白发现其实腌制一会也并不会影响口感，有时候腌制过久，容易过咸！5.放入空气炸锅，先设置7-8分钟，温度350华氏度。然后刷果酱在牛排表面，继续煎7-8分钟，这里说明一下在表面刷果酱真的会让牛排有一种香甜可口的感觉，超级推荐！另外温度和时间主要根据自己的口味和自家的烤箱或空气炸锅而定。看图一：超级香嫩可口的牛排！想不想来一口！
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最新评论 14
:刷果酱一定要试试👍🏻
:嗯嗯 试试😄
:👍🏻
:谢谢😊
:👍
:谢谢😄
:👍
:谢谢😆
:看着就好吃
:哈哈哈 谢谢
:我也开始尝牛排了 写在补货清单了
回复 @淘气小白:现在馋很多东西了 牛排 蒜香排骨 孜然牛肉🤤想着就流口水了🤣🤣
:哈哈哈 牛排做起来