今晚【韩式蜂蜜炸鸡】
不用外卖自己也可以做到的韩式蜂蜜炸鸡、好吃👌
准备食材:鸡翅、鸡蛋2个、面粉、玉米淀粉、牛奶
黄油20g、蜂蜜两勺、糖一点点、酱油3勺
1️⃣鸡翅洗净后正反面各划两刀,加入1勺盐+1勺黑胡椒+牛奶没过鸡翅,腌制3个小时以上
2️⃣牛奶倒出,打入2个鸡蛋+3勺面粉抓匀,让每一个鸡翅都包裹在面粉里
3️⃣裹好面粉的鸡翅外再裹一层淀粉、放入锅内炸。
5️⃣将黄油融化+蜂蜜+糖+酱油 搅拌均匀后放入锅中、中火煮、冒泡粘调即可到入鸡翅、翻拌吸收汤汁、即可出锅。
喜欢酥脆口感的姐妹可以再复炸一次,大火复炸,复炸时间不要超过一分钟。
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