今日份我的餐桌之健康家宴🈶️【番茄鲜菇三文鱼浓汤】、【香焖鲜嫩多汁三文鱼】、【小炒芹菜】、【清炒红萝卜西葫芦】、【蒸香芋】
今日份的健康家宴菜都是我爱吃的😋,尤其是新鲜的三文鱼!我之前是经常烤三文鱼吃,这次家里囤了一包Amazon买的新鲜三文鱼和一包Fred Meyer买的速冻三文鱼。速冻的三文鱼我做成了番茄鱼汤,新鲜的三文鱼先煎后焖,口感非常棒,软嫩鲜香!这里先分享【香焖新鲜三文鱼】的做法👩🏻🍳😋🍴
材料🈶️—新鲜三文鱼,黑胡椒粉,海盐,柠檬🍋,橄榄油或者普通食用油,有机Chicken broth
做法是:1⃣️将海盐和黑胡椒粉一起撒在三文鱼上,腌制20分钟 2⃣️平底锅烧热后,倒入少许橄榄油,中火煎三文鱼,大概10分钟 3⃣️倒入Chicken broth汤汁没过三文鱼,大火焖10分钟 4⃣️收汁,关火,装盘后挤点柠檬汁在三文鱼上,即可食用
这一份【少油低脂版三文鱼】做法,特点是口感鲜嫩,不会焦不会干,健康少油,适合全家人食用。
四月宅家健康生活之健康饮食记录📝
最新评论 8
:看着就有食欲
:👍👍😋
:三文鱼好腥😂
:觉得腥味可以用料酒和柠檬腌制一下
回复 @KathyCai_Fitness:好的 我下次试试看 谢谢呀~
:好吃又有营
:对的