今天的山鸡村又是辣么的热,都34度了😱Susu表示开着空调都不想开锅做菜,因为一开炉,整个家都起码上升两三度,真是叔可忍婶婶不可忍啊😂打开冰箱,看到皮蛋与豆腐都静静躺在那,口水就立马分泌旺盛了!今晚都是凉菜!鸡丝是Costco大烤鸡吃不完的,于是这顿不生火晚餐就开始了!
🍃皮蛋小葱拌豆腐灵魂酱汁:蚝油一勺,生抽一勺,鸡粉半勺,香油半勺到一勺,糖小半勺,醋两勺,鱼露小半勺,凉白开三勺(大概份量是这样,我平常调酱料都靠感觉,差不多的时候就试试味,查漏补缺😹😹😹)剩下的活就是打开豆腐盒,取出豆腐切块,剥开皮蛋壳,切开皮蛋,洗净葱,切粒,这些如此粗暴简单的事情就不用我再一一絮叨了吧🤭
🥒黄瓜拌鸡丝之前说过了,这里就不浪费大家最近刷DM撸羊毛买买买的时间了🤗🤗🤗夏日炎炎吃凉菜有多爽相信也不需要我给大家描述了(对的,我偷懒,我要开吃了,不打字了🤪告辞)