昨天做葱油饼很受欢迎👏🏻👏🏻👏🏻
于是临睡前又揉了少许面团放入冰箱
今早取面团出来，发现冰箱里的葱都用完了，家里有韭菜就放韭菜呗
把面团排气
面团擀开长方形擦上一层油、少许盐、胡椒粉、韭菜粒
接着像做馒头一样卷起来，再转卷
再擀开
不沾锅倒入适量油，放入韭菜饼，中小火煎
盖上盖子两面各煎3分钟左右至两面金粽色即可
新鲜煎好韭菜馅饼也不错，但我更喜欢葱馅的更好吃😋
重点是简单又方便
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