今日份的滋补海参鸡汤特别成功,小火煨了两个小时炖出非常浓郁鲜美的味道,搭配葱油饼暴风好吃😋!
🌿🍄我们买的是那种处理过非常干净的活海参,所以不用很辛苦的泡发;
🌿🍄准备一些鸡腿骨🦴,干花菇,红枣,姜,葱,大虾仁🍤,海米,莴笋,枸杞;
🌿🍄把海参切丝,泡好的花菇切丝,油锅把🥑牛油果油烧开,爆炒海参丝,花菇丝,葱,姜,爆炒一分钟;
🌿🍄爆炒后的食材倒入炖锅,加水,小火盹开后锅后,加入鸡腿骨,红枣,海米;
🌿🍄小火继续煨煮一个小时,然后加入莴笋片,再炖十分钟直到莴笋煮嫩熟;
🌿🍄加少许盐,出锅啦!无比鲜美,无比浓郁,养心安神的滋补汤妥妥哒!
再次祝大家宅家期间吃好喝好休息好!
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:棒