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香蕉的自我催熟速度很快…
成熟后的香蕉太过软糯香甜
直接吃 有点腻 我喜欢稍微生点的香蕉🙃
但是这香甜软糯的香蕉正适合做燕麦饼
拿两根成熟后的香蕉 去皮捣烂成泥
然后加入适量的燕麦和坚果
我加了葡萄干 核桃仁碎 和花生
（个人觉得坚果多加点 很有咀嚼感
吃到停不下 重点推荐核桃仁 烤完很香！）
燕麦可以一点点加 搅拌到粘度可以抱团就行
觉得太干 可以加点牛奶搅拌
然后放置常温二十分钟 让燕麦浸泡会
因为成熟的香蕉和葡萄干已经很够甜度
不需要加糖 这样感觉比较健康😌
然后烤盘铺上油纸 或者刷点油以免粘黏
把香蕉燕麦团压成一个个小饼 可以薄一点 好烤
烤箱 200度预热五分钟 烤25分钟
（但每个烤箱都有自己的脾气 需要自我调节下）
表面成色就行 里面是有点软的 不是脆饼干型的
第一口可能没有很惊艳 但就是越嚼越香
可能是坚果的能量吧～love nuts
然后就一块接着一块 解解馋 很适合
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最新评论 2
:不放蜂蜜或麦芽糖也可以的吗
:可以的 我就没有放 感觉甜度刚刚好 可能我放了甜的葡萄干代替