超级简单的网红毛巾卷来喽
因为我做饭一直都是看感觉来的,所以这几里面除了用了一个鸡蛋🥚,别的具体的我也说不清楚用了多少,大家看着感觉来也可以做好的
✨做法:
1. 黄油融化
2.低筋面粉和黄油混合均匀
3.加入糖和一个蛋,并搅拌均匀
4.分次加入温牛奶
(这里可以选择性的过一下筛,没有的小伙伴也不要慌,多搅搅就好咯,我也没有过筛(偷偷说))
5.搅拌均匀后放入冰箱冷藏半个小时
然后就可以下锅了
⚠️火要中小火,锅温热就好
我是8寸的小锅,一次放一勺半,然后转匀就好
等到面皮开始鼓中气泡的时候,用无情铁手揭出来
放旁边摊平,晾凉
然后如图五摆放
放上奶油或者随便什么你喜欢的料(上下两头留点地儿,方便卷起来)
最后两边往里折,从下往上卷,放冰箱就好