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被@Fortuna的豆腐甜点烧到，周末来做个美好又减脂的小甜点吧！手边没有消化饼干，所以在原方的基础上稍稍做了改动，用燕麦烤了一下定型来做底，效果也是非常好😋
1/4个蛋糕150大卡
蛋白质10.4克
脂肪4.7克
碳水16克
🐼材料 （6寸蛋糕模一个）
- 嫩豆腐170克
- 希腊酸奶（家里只有香草味的）200克
- 罗汉果代糖40克（酸奶有甜味所以在原方的基础上减半）
- 柠檬汁一勺
- 吉利丁粉7克
- 开水三勺
- 燕麦60克
- 橄榄油10克
- 蜂蜜10克
🐼做法
1️⃣ 燕麦混合橄榄油和蜂蜜，在蛋糕模底部压实
2️⃣ 烤箱300F烤10分钟定型
3️⃣ 嫩豆腐、酸奶、代糖和柠檬汁倒入blender搅拌均匀
4️⃣ 吉利丁粉中加入开水融化，再和准备好的豆腐酸奶混合
5️⃣ 把混合均匀的慕斯糊倒入燕麦底，放入冰箱冷藏一晚，第二天早上搭配点草莓蓝莓就可以享受啦！
初夏的早晨 空气还微微凉 阳光洒进房间 生活还是有很美好的一面
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最新评论 19
:👍🏻赞
:我喜欢！哈哈～准备弄一个
:😋👍 看着很棒 。
:谢谢 吃起来也很棒哦😋
:👍
:👍😋
:👍
:赞啊
:哇哇好好看我要去买豆腐哇好想吃呀
回复 @Seagull168:啊对了 如果你跟我一样喜欢冻酸奶的话 直接放进冷冻柜三四个小时 拿出来吃也超好吃的！ 我很常把小盒的greek yogurt丢进冷冻柜 下午当甜点吃😋
回复 @熊猫胖达:好办法👍健康的冷饮，希腊酸奶太浓稠每次吃到最后都吃不下去哈哈这个办法好我也要效仿
:烘培高手啊👍做的太漂亮了
:这款很简单 都不需要烤的哟😋
回复 @熊猫胖达:这么好啊😁
:好美！！！😍😍😍