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食材 📖：
面包：
高筋面粉 200 g
牛奶 44 g
冰水 80-90 g
代糖 15 g
酵母 2 g
盐 2 g
无盐黄油 15 g
Parmesan cheese
大蒜黄油酱：
无盐黄油 20g
盐 2g
大蒜 6g
做法 👩🍳：
1⃣️ 面包食材中除了黄油，其他食材放入面包机揉面5分钟，加入黄油继续揉面20分钟，然后发酵一小时
2⃣️ 一小时后，取出面团排气，分成三等份。赶成长方形后卷起来封口，如图5左上。
3⃣️ 三个面团全部卷起来之后，表面喷水然后均匀裹上parmesan cheese，盖上保鲜膜继续发酵一小时
4⃣️ 保鲜袋中加入黄油，盐，大蒜，然后用手揉捏保鲜袋让里面食材混合均匀，如图5左下
5⃣️ 一小时后，面团划口，慢慢挤入保鲜袋中的大蒜黄油酱，然后再撒上一些parmesan cheese，烤箱375F烤20分钟，出炉！！！
超级香！看图3就可以看出内部结构多么的松软，美滋滋😋😋😋
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最新评论 4
:宝宝家就是面包工坊👍👍
:哈哈哈，今天疯狂做了好多，主要都是老公早上吃😂。卡路里有点高
:看起来超好吃了！
:超级松软！可以试试呀