今天来分享一个最近总做的超快速料理👻云朵蛋☁️
最近大家手工DIY实在太厉害了！本手残党只能来晒晒自己的手残厨艺😂😂😂
其实云朵蛋大概是2017还是2018的时候很火吧，最近因为实在太爱吃蛋，又换着花样翻出来做哈哈哈。
云朵蛋其实是非常简单的一个蛋料理，⚠️最需要的是电动打蛋器哈哈哈哈！手动打发蛋白也不是不可能但是实在太累了！
步骤也很简单，我直接做了没太拍步骤，大家凑合看着我的图二的拼图理解一下下😂😂😂
1⃣️分离蛋黄蛋清
2⃣️用电动打蛋器打蛋白，分次加入糖，糖量可以随自己喜好改变，基本不影响最后效果。打发蛋白至干性发泡（就是提起打蛋器，可以看到比较硬不会弯的尖尖角，
3⃣️烤盘里放上烘培纸，把打发的蛋白用勺子舀到烤盘里，用勺子在中间挖一个洞，把蛋黄倒进去。
4⃣️放入烤箱300华氏度，10分钟左右。大家可以自己调整时间，不用特别特别精确（300度左右出来的蛋黄会有流心，我个人比较喜欢
5⃣️吃的时候可以撒盐和黑胡椒，或者撒糖也很好吃
一个小tip👻
时间和火候主要看自己喜好，想要蛋黄熟的彻底些可以低温多烤一会儿，想蛋黄更生可以提高温度减少时间。如果希望更云朵一点，可以在表层做一个锡纸盖，避免蛋清上色过重。
云朵蛋做起来非常快速也简单，模样也可可爱爱哈哈哈。
我推荐给周围有孩子的朋友，都很受小朋友欢迎哈哈哈哈
大家有兴趣也可以一起做哦❤️
感谢观看✨
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最新评论 14
:这个厉害了啊！！！
:好吃
:哇哦这个猴猴看！改天学做一下
:👍😋
:哇 好新奇有創意👍
:有创意，喜欢😍
:好看 好吃😋
:赞
:好厉害！收藏！
:嘿嘿嘿谢谢！
:真是厉害 一个鸡蛋 都有花样😋好看
:嘿嘿嘿谢谢！我超爱鸡蛋！我会做好多种不同的🌝
:好可爱我看到视频哇下次我也试一试✌️👍做得真好
:谢谢！做起来超简单的！