响应号召!决定今天开始每天学一样不同的DIY美食,然后分享给大家~希望可以坚持到21天😂
最近学会了这个做盖浇的方法,简直太好用!鸿禧菇(蟹味菇)加鸡胸肉两样简单食材就够了,然后做好的盖浇盖在蔬菜上,就是无碳水又好吃的一顿。当然盖在任何主食上也非常适合!做起来又快又简单~
🌟材料
鸿禧菇适量,鸡胸肉一块。调料:蚝油一勺、老抽一勺、盐一小勺、糖一小勺、淀粉一勺。强烈建议用鸿禧菇/蟹味菇,没有也可以用其他菇类代替。
🌟做法
🍄鸡胸肉切丁,加盐和淀粉腌制10分钟。
🍄锅中热油,倒入鸿禧菇,炒到变色。
🍄倒入腌制的鸡胸肉丁,炒到鸡肉变色。
🍄倒入蚝油、老抽、盐、糖和一点水翻炒到稍粘稠。出锅前可以撒一点葱花~
🌟总结:
就这样你得到了万能菌菇鸡肉盖浇,真的是盖啥啥好吃。我直接浇在焯水的卷心菜丝上,拌一拌,就很不错。
当然如果喜欢,配上粗粮、面条等都可以,反正很百搭又快手。
最新评论 20
:最喜欢盖浇饭了
:哈哈我也喜欢!
:👍
:😋
:😄~
:很不错哦,我家有很多鸡肉,我也试试做!
:嗯嗯试起来~
:👍🏻
:不错
:谢谢~
:👍
:😄~
:👍
:😊
:👍
:😋😋
:🤗
:😊~
:这个好 感觉好健康
:嗯嗯,吃起来也不错~