21天自律计划:争取每天发一道下饭菜!
🥢10分钟就能搞定的酱汁杏鲍菇,又弹又韧,让你吃出肉肉的感觉,好吃到舔盘子都不夸张❗️
🎀教程时间👇
🔸准备食材:杏鲍菇,大蒜,小葱
生抽,蚝油,淀粉
🔹制作步骤:
1.杏鲍菇洗净切厚片,大蒜切片,切葱花。
2.在杏鲍菇片上划十字花型。(为了让杏鲍菇更进味)
3.制作酱汁:生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺,白糖半勺,淀粉一勺,水三勺,搅拌均匀。
4.热锅中加入油,下杏鲍菇片,煎至两面金黄。(不是油炸,不需要太多油)
5.下入蒜片,炒香后,加入酱汁。
6.加盖煮3分钟。
7. 大火收汁,撒上葱花,出锅。
✅
🔺步骤6可以尝一下味道,不够的话,可再加盐。
🔺酱汁加入前,可以再稍微搅拌一下。
最新评论 14
:这个好好吃😋!不是肉却吃出了肉香味
:嗯嗯,口感味道都不错(*๓´╰╯`๓)♡
:我喜欢这种蘑菇吃起来像肉,特别香😋
:是哒,口感棒!
:龙大厨很棒,坚持✊
:谢谢(*°∀°)=3
:哇,看着有食欲😋
:超下饭哒(。・ω・。)
:我得去翻翻我家冰箱看看还有杏鲍菇没
:哈哈,做起来😋
:鲍杏菇炒鸡喜欢💕做得好好吃啊
:是哒(*๓´╰╯`๓)♡谢谢喜欢
:这个超爱没有之一👍亲爱的好棒
:对٩(๑^o^๑)۶杏鲍菇买了好多