很久之前在Vons买的一盒全麦面粉,可以做松饼🥞,也可以做华夫饼🧇。今天早上居然把它翻了出来,既然翻出来了,那就把它吃了吧(ps:虽然很想吃 @heianxianer 做的水果奶油夹心三文治🥪🤤,看了眼身上的肉,默默的叹了口气)。
🧂材料:
全麦松饼粉🥞
牛奶🥛
🔪做法:
1.粉🥞和牛奶🥛的比例,我是按照1:1(lb)的比例来做的。牛奶🥛的量可以稍微比粉少一点。第一次做,所以调出来的面糊稍微稀了一点,所以又加了一点点粉。
2.平底锅🍳烧热(温度一定要上来才能开始煎),然后转小火,将调好的面糊用勺子倒入锅中,我用的汤勺,一次大概2勺左右。
3.看到开始冒泡泡后,就可以准备翻了。
4.两面都煎好了之后,出锅,等锅的温度上来之后,再煎下一片。
✨tips:
牛奶🥛最好不要一次倒进去,慢慢倒,比较好掌握量。
翻面的时候一定要快,不然面糊流下来就不好看了。而且不能等冒泡泡这边凝固了再翻,不然煎出来这一边不好看。
据说在面糊里放一个鸡蛋🥚味道会更好,下次可以试试。
看到DM很多小仙女🧚♀️做的松饼🥞都会在上面撒一层糖粉,放几块水果,造型太美了,下次我也试试😂😂,这次试试手,先吃为敬了❤️
全麦的粉做出来的松饼🥞颜色会比正常的要深一些,所以不能煎太长时间,不然看起来就像是糊了一样(别问我怎么知道的😂😂😂,实践出真知)。
松饼🥞技能✅,开心🥳
最新评论 7
:👍
:看着就很好吃
:味道比想象中好的要好很多呢😁😁
:我还没做过松饼呢😂你说松饼配冰激凌会好吃吗😋
:好吃,超级好吃,我在外面吃过一次,上次吃的是配的草莓味的🍓冰淇淋
:宝宝运动一下就好了😂😂运动不就是为了能多吃点好吃的吗
:😂😂😂消耗的没有吃进去的快