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🌳第一次做抹茶蛋糕，很喜欢这个颜色与味道，配上喜欢的水果，真是太好吃了……我差不多吃了一个😅
🌳材料：低筋面粉 90 g，玉米澱粉20g ，牛奶70g ，牛油60g，白糖80g，抹茶粉10g，蛋5个，檸檬汁几滴．
🌳做法：先將30g的白糖，蛋黃，面粉，玉米澱粉，溫牛奶，牛油，抹茶粉搞拌均勻成湖狀待用．然後將柠檬汁放入蛋白一同打发，分三次加入白糖，將蛋白打发成有勾勾的型狀．最後將蛋白分兩次倒入抹茶面湖中一同搞拌均勻．蛋糕模具内抹一点油，倒入8寸的蛋糕模內, 拍打蛋糕模的底部排排出多余的气泡．焗爐150 度，45分钟即可．
🌳抹茶蛋糕好看又好吃！
🌳Enjoy 😉
🌳自律 21-4
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最新评论 11
:请问用的什么牌子抹茶？颜色看起来好正
:看我前面的抹茶味的晒货就找到了😃
回复 @Mochacha:好的 谢谢
:好想吃🤤
:谢谢你💕
:姐..........😍😍😍
:妹.............謝謝你💕
:哇装饰好好好看呀！超爱抹茶的一定好吃的
:绿茶绿本身就是好美的颜色，加上水果，好看又好吃，亲爱的也试试👍🏻
:好惊艳阿😍一定好吃😋
:很好吃😋谢谢你💕