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今日午餐菜肴之一！这是我从小到大最爱吃的一道菜了，简单又下饭😋
✨用料
青椒 2-3个
里脊肉丝 200克
姜蒜末 适量
生抽 3勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
胡椒粉 适量
食盐 1匙
✨做法
1. 肉丝里加入2勺生抽，1勺料酒，1勺玉米淀粉，适量黑胡椒粉混合均匀，腌制10分钟。
2. 锅里倒入适量油，加入姜蒜末爆香，倒入肉丝用筷子划散，煸炒至表面焦黄。
3. 加入1匙食盐，1勺生抽翻炒均匀出锅。
4. 炒锅里留油，加入青椒丝炒至断生，将炒好的肉丝再次倒入锅中，炒至均匀出锅。
谢谢您的阅读和喜欢！能让我坚持到底的当然是烹饪美食啦！21天自律计划，本厨娘将会每天和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点，敬请关注哟🤗
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最新评论 6
:看着就好吃啊，一直没烧过的原因是不想切肉丝
:😛🤤 喜欢
:我喜欢😘
:这个下饭
:我也特别爱吃！拌饭超好吃～
:超喜欢这道菜！做得好好！