最近洛杉矶已经是炎炎夏日
在家待久了容易胃口不佳
所以做的菜也越来越清爽
今天推荐这道家常菜是青瓜炒鸡蛋
非常简单快手一学就会
step 1:
首先准备1条青瓜和3个鸡蛋
青瓜切超薄片,鸡蛋放入盐和黑胡椒调味
step 2:
起锅放油开大火
放入青瓜炒30秒
注意不要炒太久,不然会出水
Step 3:
放入鸡蛋,炒约3分钟起锅.
我最近口味很清淡所以青瓜没有放盐
喜欢咸一点的宝宝们
可以在step 2放入少许盐和鸡精
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