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想吃辣想吃辣~但我是那种一吃辣就上火长痘的人，聪明如我给自己做了份不辣的香辣肉片，只有一点点辣味哦！
😋准备食材：
肉片
盐
料酒
生抽
干辣椒
花椒
豆瓣酱
姜片、蒜瓣
胡椒粉、白芝麻
葱末、香菜
杏鲍菇
白菜
😋做法：
👉🏻1.猪肉切成薄片，加入一勺盐，一勺料酒，一勺生抽，抓匀调味上色，再加入适量淀粉和油，搅拌至肉片嫩滑。
👉🏻2.锅中不用放油，放入干辣椒和花椒，中火炒出焦香味捞出备用。
👉🏻3.起锅热油，下豆瓣酱，姜片和葱段爆香，炒出红油后加入适量的清水煮开，放入配菜（我放的杏鲍菇和白菜）煮熟后捞出装入碗底里。
👉🏻4.待水再次沸腾后，加入一勺盐和适量胡椒粉调味，将肉片放入锅中，用铲子轻轻划散，大火沸腾后1-2分钟即可捞出。
👉🏻5.把肉片摆在配菜上，依次倒入干辣椒，花椒，蒜末和白芝麻，再淋入一勺热油在肉片上，最后再来点香菜点缀即可。
⭐1.这份不辣的香辣肉片主要是只放了豆瓣酱，如果你想吃很辣的，豆瓣酱➕火锅底料。
⭐2.如果你切的肉片有点厚，一定要盖上锅盖多煮几分钟，至到熟为止。
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最新评论 17
:亲爱的更新速度太快了来不及点赞哈
:😘😘哈哈 谢谢宝宝爱你😘
:看起来好香！
:😘😘谢谢宝宝
:小姐姐好机智👍🏻太适合我这种吃不了辣的人🤣
:那豆瓣酱要放少点哦🥰🥰
:👍
:好有食欲
:太好吃了😋
:😘😘
:这个看着很辣啊
:😅对于喜欢重辣的我来说，不太辣😂
回复 @CD十七夏:哈哈 我也是无辣不欢
: 👍👍我来坐个沙发😁😁
:😘😘