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🍗香辣卤鸡腿肉
前两天做香辣卤鸡爪的卤汁除了用来做卤花生，我还另外做了一些卤鸡腿肉，很香很入味喔～o(∩_∩)o
🍗卤汁配方：（详细做法在香辣卤鸡爪晒货贴）
生姜6薄片、葱白2根
老抽2锅勺、蚝油2TS
万字酱油2锅勺（或者味极鲜酱油3锅勺）
花椒、辣椒干各一小把（喜欢吃辣的可以多放）
白砂糖2TS、料酒2TS
八角3颗、小茴香2tsp、香叶一小把
蜂蜜2TS、蒜蓉辣椒酱1/3TS
🍗食法：
先把几个小鸡腿去骨
去骨的鸡腿肉放入开水中焯一遍
然后把鸡腿肉撕成条状和卤汁一起炖煮至入味
🍗是不是很简单呢？哈哈，万物皆可卤～o(∩_∩)o
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最新评论 5
:好香呀哇哇我看饿了哈
:😂超级入味
:把盘子和肉都给我打包了🤩
:📦快递，请签收🤣
回复 @三团:来咯🥰