没喝咖啡的一天好像少了什么,想着就弄杯奶茶解解馋😋
先做奶盖,配方用的是YouTube上Tinrry的奶盖茶做的。将室温软化好的50克cream cheese加50克炼奶、2克海盐搅拌顺滑,然后加50克牛奶继续搅拌,最后加入200克的Heavy cream搅拌至出现浅的纹路就可以了,这个份量的奶盖至少能做5杯的量,储存在冰箱想用的时候随时都可以喝。
接着将珍珠和黑糖加水放入小锅中煮至珍珠变软,糖浆变稠后关火备用。
冲一杯香港味奶茶,加入half and half
将煮好的珍珠装入玻璃杯,倒入冲好的奶茶,上面倒入奶盖就可以喝啦😋
最新评论 9
:刚刚好的感觉
:喜欢奶盖
:超美味的奶盖,喝了会上瘾😋
:种草了😘
:看着就好好喝🙈请问珍珠哪里可以买到呀
:很多亚超都有的😊
回复 @SandyJlove:酱!我去看看!谢谢课代表~
:好漂亮喔😋😋
:谢谢😊