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自从去年意大利回来就忘不了他们啥菜里都加的新鲜绿酱，Pesto 🥰
没吃过的童鞋可以在trader joes等各大超市冷藏柜找到。一定要试。
食谱网上可以查，我是用的：
2 cup basil，我wholefoods买回来自己种的。
1 cup 菠菜，新鲜的冰冻的都行。或者别的叶子比如Kale，重要的是随你心意💚。
半cup parmeson cheese。增加一种浓郁的奶香。
半cup pine nuts，也是tj's买的，没有的话核桃也行。香。
3瓣大蒜。不喜可不放，但我个人觉得是精髓。👍🏻
少许盐🧂
然后用food processor搅拌，边搅啊搅边开始淋橄榄油。🍾我少油版本，大概淋了两勺，其实淋半cup比较标准。
完成✌🏻️
密封盖好冰箱保存可以放两三个礼拜但我基本两三天就吃光了！
比外面买的健康（少油），拌面🍜pasta什么的都超好吃，铺到三明治上也很好吃，也可以做chip dipping sauce。😋
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