🦀️马里兰蓝蟹真的是太棒了!百吃不厌!只不过最近改成送货上门代替自取点自取以后就很难订到了。这些就是昨天中午捕捞,下午送货,晚上娃们都睡了以后的深夜啃螃蟹时光~💖
🦀️现在母蟹特别肥美,全部活蹦乱跳,到晚上还战斗力极强的要跟我打架!几乎每个都有黄,超大蟹膏!老板说接下来就要到母蟹产卵期了,到时候蟹膏逐渐减少,死亡率增高。但是公蟹将大量出现,品尝公蟹的季节即将开始!公蟹的肉更多,肉质更鲜甜。这就是母蟹吃黄,公蟹吃肉。😊
🦀️吃螃蟹当然少不了一碗姜醋汁啦!蒸螃蟹的时候准备上,正常应该切姜末加陈醋,但是由于我不喜欢吃姜,我就切成丝了,主要就是借味儿~
🦀️顺便介绍一个老板龙王推荐的蒸螃蟹更鲜美的小技巧,就是蒸的时候将螃蟹倒过来肚子朝上,这样会减少汤汁流出,最大限度的保持鲜美~😋
🦀️昨晚吃到十二点🕛我家队友嫌费劲吃了俩就退下了,我就喜欢啃螃蟹啃鸡爪这一类的,一打螃蟹我留了三只准备今天做螃蟹海鲜煲。🍲
💕感谢阅读,谢谢大家支持💕
最新评论 37
:居然有黄啊
:原来你也是龙王海鲜送货哈哈我们好近
回复 @我叫知道我不知道:我也是呀!我在Ashburn这边,你呢?
回复 @你有我有全都有哇:在VA哈哈你呢
:口水!来米国后还没吃过母蟹,买的都是公的啊,这一大盆😍😍
:这是分公蟹和母蟹卖的
:哇 流口水
:好好吃😋
:隔着屏幕我就流口水
:云吃螃蟹🦀️
:螃蟹螃蟹 🦀️ 最爱海鲜了
:我也是!
:哇!这么好吃的宵夜😋😋😋
:这也是难得订到啦
:宝宝太幸福啦👍👍蟹黄好肥美😍😍忍不住吞了一下口水🤤🤤
:天啦噜太馋了🥰🥰🥰
:来云吃!😁
:流口水啦!!!請問陳醋是那個牌子呢?
:陈醋我买的李锦记的~
:太肥美了!最近看了好多美食节目都在吃蟹,流口水
:对啊对啊!吃的好嗨皮!
:哇!!!我住北维!!!
回复 @椰子酱:对呀对呀!要有缘分啦!我们这次搬家也差点买到fairfax了,最后还是回到ashburn了
回复 @椰子酱:抱抱!老板螃蟹和海鲜也送fairfax呢,你要加吗?
:羡慕羡慕 我能吃一锅
:我也是!啃起来停不下!
:😍半夜哇塞
:只有半夜才能安静的吃哈哈
:好羨慕啊!你住馬里蘭嗎?
:我住VA,老板运来马里兰蓝蟹
:我最喜欢蟹黄了 螃蟹吃起来太麻烦了
:我都喜欢!哈哈哈!我老公就觉得吃螃蟹麻烦嫌累,更喜欢crab cake😂