今日份蛋白质+维生素B补充✌️
🌟豆乳布丁
50g豆浆 15kcal
25g牛奶 15kcal
3.5g吉利丁粉
5g黄豆粉
*减肥人士没加糖,纯吃黄豆粉🌚
📒这太简单啦,豆浆牛奶混合,热一下放叮化好的吉利丁,冷藏过夜~这次放的吉利丁不多,竟然小刀刮了一圈就成功脱模!然后撒上美美的黄豆粉,我手抖撒多了就没那么好看哈哈哈
🌟豆渣丸子
100g 豆浆渣(比较稀)
130g 面粉
一个蛋清
盐、黑胡椒
📒这是我自己瞎捣鼓的,看到豆浆渣剩了那么多很心疼哈哈哈。加了之前剩下的蛋清,然后一直加面粉到比较稠。但加了这么多面粉以后发现还是很粘,又不想再加了就用勺子下油锅炸了直接,大概3-5分钟中火就金黄色了!
*竟然意外好吃!口感像油条,豆味儿不是很重,可能是我的豆渣太稀了,下次弄干一点儿估计好很多,也不需要这么多面粉~