早餐最方便就是蒸個饅頭吃,這款蔥花捲可以做多一點冷凍保存,早上要吃時回蒸一下就好👌
很多人做過蔥花捲,都可以捲的很美,我怎麼覺得我手殘殘的一直捲不美🙈但是味道沒問題啦,寶寶們拿著這個食譜去捲出一個很美的蔥花捲吧!
步驟:
1⃣️中筋麵粉250克➕酵母粉2克混合水揉勻放著發酵半小時
2⃣️切適量蔥➕芝麻➕蒜鹽再倒入熱油攪拌成蔥油
3⃣️發酵好的麵團桿平舖上蔥油(盡量蔥多油少)上下往內摺,切塊後就可以做成喜歡的樣式然後做最後發酵
4⃣️最後發酵後放電鍋蒸熟就好啦!
想冷凍的等放涼後包起來丟冷凍庫,要吃時不用解凍直接蒸熱即可
這款蔥油我加了蒜鹽,整個味道非常好👌,剩下的蔥油我還拿來拌麵條,成蔥油拌麵,也是讓家屬眼睛發亮的簡單快手料理唷!
最新评论 2
:家属早餐吗?😄
:😆跟家屬一起吃