胃镜之后在家基本就是工作+学习+看书+清淡饮食,没咋瞎鼓捣,但是网瘾少女我!还是想来发点什么啊!写写最近的读书感想好了,没有写日记的习惯,权当在这里记录一下,牢骚预警。
平时吃牛/乳制品,在有选择的情况下尽量会选grass fed,觉得草饲牛更快乐一些,营养成分也更好,尤其之前在一号公路自驾游,沿路山坡上有很多在吃草的快乐牛,看起来很好吃的样子🙂但是最近读《人类简史》和《杂食者的两难》,真要为牛类社会叹一口气了。
在人类农业革命,以及后来的农业产业化之前,牛都是在草地上生活的,虽然他们也有耕地这份全职工作,但是下班以后还是有work life balance的,在草地上啃啃草,晒晒太阳,思考牛生,产下的粪便还可以施肥,为地球其他生物贡献着自己的一份力量,日子忙碌但也快乐。
自从有了拖拉机和人造化肥,牛的工作被机器和化学物质取代,他们不得不放弃乡下的田园生活,走进集中型动物饲养场,每天的工作就是住在牛舍,吃玉米。
牛舍的环境和曾经的家园天差地别,上万头牛挤在一起,犹如黑色海洋,牛或呆呆的站着,或躺在粪便池里,旁边有个高耸的饲料磨坊,轰隆隆的发出巨大噪音,12小时不停的把玉米碾成牛的饲料。
经历了自然选择,被大自然赋予了吃草天性的牛,在人类的控制下改吃了玉米,为什么是玉米?因为自从有了杂交改良玉米,基因改良玉米,和人造化肥以后,玉米产量极度过剩,剩下这么多玉米怎么办?喂给人类。喂了人类还是剩下怎么办?喂给动物。所以牛的主要工作,就变成了帮人类吃下过剩的玉米,这就是为什么美国的肉类很便宜,因为玉米很便宜。
不仅仅牛在帮着人类的廉价玉米灾扑火,连养殖三文鱼也在帮着忙,三文鱼原本只吃肉的,经过了人类的遗传培育,可以妥妥的咽下玉米了。
我对所谓的草饲和谷饲,也有了新的认识,不仅仅是快乐不快乐,营养不营养的问题了,我突然感到自己吃的不是牛,而是一种人造的,全新的物种,叫玉米牛。
一个有趣的事儿,在书里读到一个词叫玉米带(Corn Belt),是指美国中西部大量生产玉米的几个州,想起男票是相关专业的,就去问他,结果他说他真的去过这些玉米地!应该很壮观吧,我也想去看看。
不知道要配什么图,翻出来几个月前写缺德舅购物分享时拍的旧图来凑合凑合🤫
【刚把这篇给男票看,他说你那最后一段话咋说的我好像个老农民一样😂然后发来了后面这些图,是他下地时拍的,天灾虫害都打不到的,人类奇迹,玉米带。】
21-11
最新评论 46
:Grass feed is good
:food inc里早就说过,吃玉米对牛真的很不好!连带吃牛的人们😖
:food inc没看过我看看去!我牛肉其实吃的不多,一个人吃饭像是牛排啊炖牛肉啊都吃不动啊,平时买的最多的就是那个各大超市都有的grassfed碎牛肉。
回复 @不求上进的波子:看完各种肉都不想吃了🌚过了一会儿又开始吃吃吃了😁
:感觉人类在给自己挖坑,吃这种diet感觉特别inflammatory
:真的,深受inflammation困扰🌚欧美这种病特别多
:inflammatory+1🤦🏻♀️
:哎 开心的牛还是吃玉米的牛,到最后都要被吃掉🤣 想到我之前有段时间吃素,学佛的朋友说念佛也不是要求一定吃素,而是不去因为自己的原因杀生。哎,美食还是得吃,大自然就是这样没办法…
:看到好吃的大脑就一片空白了只想吃哈哈哈哈😆
:真的要反思
:美国玉米大多都是转基因?不糯的玉米好像吃起来都假假的.....
:嗯嗯美国的90%以上都是。
:牛好可怜,动物好可怜,我们也都好可怜。这个社会除了少数人是快乐的,其他人都是为了让那少数人能持续快乐而轮转的齿轮
:真诚发问这个牛奶好喝嘛~
:我觉得好喝!
:前两天给家属讲鸽子🐦的故事,听哭了,结果就说我们要不要吃素算了 玉米牛…欲言又止
:我也是这种心情!一开始想着🐂好可怜,不吃了不吃了!冷静后一想还是避不开的啊,只能是尽量啦~
回复 @不求上进的波子:是啊…我现在就想着少吃点野生的海鲜什么的,捕捞还挺废海的
:天哪三文鱼吃玉米🥺想想有点替它们难过呢
:嗯嗯养殖的基本是吃玉米饲料,仔细一想,这都乱了套了😅鱼都啃上玉米了
:我们州是农业大户,dairyland😀欢迎来做客哈
回复 @不求上进的波子:嗯嗯是呢,我在首府呢。每周都有farmer‘s market,我最爱去了✌️
回复 @Seagull168:加州也有就是小小一条街,估计你们那边规模一定很大!
:哈哈哈草原系男友😂 不过养牛真的太耗资源了虽然他们好好吃…
:哈哈哈哈草原系!感觉和森系听起来很接近但是完全不一样的赶脚😂草饲的太少了,反正在加州山坡上就零零星星看到了那么几头,感觉都是贵族牛
回复 @不求上进的波子:哈哈哈 之前知道virginia的时候 那边倒是漫山遍野的放养牛 听别人说 那边产🐂
:看了玉米牛 莫名的有点忧伤呀
:是的呀哎那日子过的!
:好亲切!我就是因为你那篇文关注你的哈哈哈哈!学问波子么么哒
:没辙啊没去超市都图荒了😂我男票刚发来了几张图哈哈哈哈开心的补上!
:草饲牛更快乐🤣🤣😂😂
:也没啥农活每天快乐啃草哈哈哈