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麻辣香锅真的是超级适合DIY的一道菜啦～食材什么之类的真的选择性很大，基本上买一包市售的麻辣香锅料，炒一炒拌一拌就ok啦～
今天分享下昨天中午的麻辣香锅搭配，顺便介绍一下如何更加健康的吃麻辣香锅吧😋
健康diy小tips：
🌶️食材的选择：可以多一些蔬菜和本身热量的较底的肉类和蛋白质
🌶️米饭：加点糙米来做杂粮饭吧～另：少装点饭就可以少吃点菜XD
🌶️让香锅失去灵魂！：我们每次吃香锅都会盛碗水放在旁边，我怕胖要把油涮掉，男票怕辣😂😂😂没了油的香锅说实话虽然失去了灵魂，但是入味了所以味道也不差（麻的感觉一直在😋）
🌶️食材：
卷心菜·豆芽·花菜·土豆·卤笋·芹菜·脱脂豆腐皮·杏鲍菇
鸡翅·午餐肉·黄喉·牛肚
🌶️食材处理：
-黄喉牛肚焯熟
-土豆片、鸡翅、午餐肉先下锅煎一下，鸡翅煎熟，土豆片煎到焦黄
-加入其他食材翻炒，半熟时加入麻辣香锅底料炒到全熟即可
-出锅前撒点葱花和白芝麻，yumyum😋
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