每次去韩国餐馆必点的就是海鲜饼啦!食材丰富,美味可口。大人小孩都爱吃!今天中午我们吃冷面,当然也要配上韩式海鲜饼啦!
🌟食材🌟
虾仁🦐和鱿鱼圈🦑用水焯熟按自己喜好切开备用,蟹棒🦀️切段,胡萝卜丝🥕,西葫芦丝,韭菜切段。鸡蛋🥚两个,面粉适量,韩式辣酱等调料。
🌟做法🌟
1⃣️先调一碗酱汁:韩式辣椒、生抽、糖、蚝油、料酒和盐加水搅拌均匀。
2⃣️将除了虾之外的食材放入大点的容器内,打入鸡蛋,加普通all purpose面粉和酱汁搅拌均匀成糊状,酱汁不够加水就可以,然后再依个人口味加少许盐和黑胡椒。
3⃣️平底不粘锅倒入适量油,然后倒入面糊摊平,把虾🦐摆在上面,在撒点芝麻。
4⃣️中火煎至定型后翻面,翻面时要注意别碎了,技术不够就用锅盖帮忙翻面。煎至两面金黄即可出锅。
5⃣️出锅稍微晾一下切块装盘即可!
里面的食材其实可以随意加,我比较喜欢韭菜和海鲜搭配在一起,没有韭菜就多放些小葱,煎后特别香!
韩式海鲜饼配上一碗爽口的冷面🍜,再烤几个鸡腿🍗,一顿美味丰富的午饭就完成啦!✅
💕感谢阅读,谢谢大家的喜爱和支持💕
最新评论 10
:玛住! 也太好吃了
:嗯嗯,丰富美味~
:好棒呀太香了
:量足好吃 哈哈
:太会了 料好足
:自己家吃,多多放!😄
:忍不住吞了一下口水🤤🤤
:我看你做的也经常这样🤤哈哈
:还是自己做的料足!
:对!想吃什么放什么!😁