#21天自律计划# 11
又是一款花式花卷,家有爱吃面食的大人小孩儿就面食不断啊😂😂
做法简单:
🌸🌸中筋面粉150g,酵母2g,糖5g,牛奶85g,揉成白色面团
🌸🌸中筋面粉150g,酵母2g,糖5g,把牛奶换成胡萝卜汁85个,揉成橘黄色面团
🌸🌸两个面团分别擀成大薄面片,越薄越好。
🌸🌸用圆形模具分别扣出大圆形面片和小圆形面片(如图3⃣️)
🌸🌸颜色不同的一个大的和一个小的面片重叠,切四刀,然后用小叉子按压初花瓣纹路(如图3⃣️4⃣️)
🌸🌸然后9个或者10个花瓣重叠放在一起,用筷子压一下印儿,从上而下卷起来。中间用刀切一刀,花瓣打开整理一下,这样两朵花就做好啦!(如图3⃣️4⃣️)
🌸🌸全部做好后,放到温热的地方发酵至2倍大左右,开水蒸锅13分钟左右,关火焖3分钟再打开盖子,开盖有惊喜哦,满锅开花🌼🌼哈哈
松软的小花卷,好看又好吃😋😋
感谢观赏💕💕
最新评论 20
:好漂亮,蒸完形状还是那么好
:这朵花也太精致了吧🤩
:做的真好,羡慕,我是手残党
:好看👍
:好看
:太好看了吧
:亲爱的手太巧了,每样都超极精致呀👍超极膜拜😘
:👍
:做得好用心👍
:谢谢亲爱的,就是玩面团😄😄
:巧手啊,好赞
:好看~
:太美了👍宝宝巧手啊
:谢谢姐姐🥰🥰
:👍
:可爱耶
:心灵手巧的美子
:好可爱 颜色也美
:小花好可爱呀!
:😄谢谢宝宝