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一碗简单的咸汤圆，是家乡的味道！小时候妈妈经常做这碗咸汤圆，我和爸爸都很喜欢吃。我家陈生也很喜欢吃咸汤圆，今天的午餐给他做了一碗咸汤圆，用自家种的有机小白菜来煮咸汤圆最适合了，加些虾干或者蛏干一起煮，这就是一道简单又美味的家乡风味！
🌿做法：
1）首先先来做小丸子，糯米粉里加入温水揉成光滑的面团，搓成小圆盖上保鲜膜备用！
2）蛏干和虾干还有香菇提早用温水泡发备用！锅中倒入适量的油煎一颗荷包蛋备用！
3）锅中倒入适量的油，下蛏干和虾干还有香菇一起炒香，加入番茄一起炒香，倒入适量的清水一起煮沸，放入糯米丸子一起煮沸，用料酒、鸡精、还有虾酱调味，然后放入小白菜，滴入几滴香油，煮沸后即可出锅装盘食用啦！
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最新评论 65
:啊哈哈，我家乡是吃甜汤圆的，芝麻和红豆口味最普遍
:好好吃😋
:搓圆圆 哈哈哈
:好吃😋
:才发现是老乡 福州人 可是我记得做汤圆又带肉馅的对吧
:哈哈哈～原来是老乡！是呀！也可以包入肉馅，我这种吃法是偷懒版哒！
:哇！没见过这种没有馅儿的咸汤圆！好奇
:偷懒时候不想抱内馅元霄，就直接这样煮了吃！
回复 @布拉格之谜:我也想试试！！每次包汤圆太麻烦，要做好久心理建设😄
:这个蛏子 福州特色![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @布拉格之谜:![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
我家冰箱也很多， 每次我妈都让我带走。不像小时候那样经常吃， 现在感觉倒吃不习惯了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
感觉好亲切见到这个😘😘😘
回复 @NiNiMia:哈哈哈～我倒挺经常吃，每一次煲肉汤都会放一些蛏干之类的一起煲汤。
:好吃
:你做的东西真是色香味俱全啊！开店开店！！
:谢谢小仙女的喜欢，你最近的厨艺也越来越棒了！
:家属太幸福了
:你会做好多东西呀！
:都是一些全职妈妈的必学家常菜。🤣
回复 @布拉格之谜:👀但是都做的好完美
:赞噢❤️👍🏻
:呵呵～谢谢小可爱～💗
:太棒了，一看就好吃
:很久没有做了，小时候特别喜欢吃！
:做得太诱人啦，这个好久沒吃了，好想念！
:哈哈哈～记得你以前也分享过，好久没有吃了，感觉格外好吃😋
:这个咸汤圆带海味呀😋我们那儿做咸汤圆是在汤圆的中间放上猪肉馅儿。吃清汤的。
:我那边也要这种吃法，放入肉馅，我这种吃法是比较偷懒简单版！
:同是福州人，只吃过肉汤圆，有没馅的咸汤圆吗？白丸吗？
:这种应该叫元霄丸子，我昨天就随便取个名字叫咸汤圆🤣🤣🤣
:这个应该叫（搓丸）
:元宵丸
:是呀！也不知道该什么称号，就称它咸汤圆，觉得元霄小丸子可能会更确切一点。🤣
:喜欢。
:丫🐒烈 👏
:哈哈哈～你太可爱了
:家的味道～
:对呀！哈哈哈～你懂的！