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只会做快手菜的我
看到坛子里分享的芦笋炒虾仁
当然跃跃欲试啦
🧚🏻♀️原料
芦笋焯水
虾预处理（料酒、蚝油、生粉拌匀腌制15min）
蒜切片
黑胡椒
盐
🧚🏻♀️步骤
热锅冷油
待油温适中时下虾仁翻炒至变色 盛出备用
锅里余下的油爆香蒜片
放入已经焯水的芦笋翻炒
再加入虾仁 现磨黑胡椒 炒匀
加少量盐调味
👩🍳小TIP
芦笋根部2～3cm切掉
下半部的外皮刮去
焯水时加少许盐保持色泽鲜艳
时间45sec左右
芦笋不易入味 追求口味融合的宝宝们
可以在起锅前加少量生粉水勾芡裹汁
蒜香裹着现磨黑胡椒再配合着芦笋的清香
是一道很适合夏天的菜
此处给新手来点掌声吧👏😝
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最新评论 20
:好棒！！！爱吃素菜的我要跟着做！
:谢谢哄哄宝宝喜欢😘我做菜小白哈哈
:色泽很好看哇
:谢谢宝宝喜欢😘
:同只会快手菜哈哈哈
:![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
👏👏👏👏你们俩胃口很小嘛
:主菜都他做 我这不是在玩么😛 妮你又晚睡！我都起床啦
回复 @我叫知道我不知道:这么早![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:做的太好了把我看饿了👍🦐✌️😋
:被大厨夸了🥰哇 叉腰高兴一会儿
:掌声响起来！👏
:哈哈谢谢宝宝鼓励😘😘
:👏谦虚了呢 看起来色香味俱全
:超棒~色香味俱全！
:感谢菜菜大厨鼓励🥰
:谢谢你又来赏我，这道菜是我最爱吃的菜，做的好棒
:重要的事情要经常表达嘛哈哈 谢谢女神喜欢😘😘
:可以可以，能拍步骤图的都是熟手
:差点炒糊🤣
回复 @我叫知道我不知道:所以我的菜很少有步骤图