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最近宅家跟着论坛妹子们做了不少简单又美味的甜品！先是巴斯克芝士蛋糕然后烤鲜奶 昨天睡前刷晒货又看见 @zhumiao 之前发的烤年糕 本来就很喜欢糯米的我馋得不行 今天一早就随便抓起手边的材料也来做一次
准备材料：糯米粉150克 牛奶135毫升（我用的一半奶油一半牛奶）黄油50克 糖15克 泡打粉3克 鸡蛋一个
🍰做法也是很简单！就是把黄油融化 然后和所有材料拌在一起搅拌均匀就好！我是先黄油加糖和鸡蛋拌匀 然后加入牛奶 再加入糯米粉和泡打粉
🍰 上面或者里面可以加入你喜欢的一切果仁或者果干！我昨天正好买了山核桃 就把山核桃掰碎洒在上面了
🍰烤箱预热375度50分钟即可！放凉一会等个十来分钟就可以开吃啦！这也是我喜欢的一点 每次做完芝士蛋糕还得冷藏我就会觉得特别难熬🤣
从烤箱拿出来后像张石头大饼 蓬松了一倍吧 我还有点担心失败了 等他放凉切开发现完全不会！里面就是我心心念念的软糯口感 配上山核桃更是香！
大家有兴趣的一定赶紧尝试起来！没有厨房秤也没关系 我估计除了牛奶的量比较精确 其余糯米粉 泡打粉都是凭感觉了 比如糯米粉一袋一磅装 我就大概用了1/3袋这样 我吃起来感觉是没有影响的😋
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最新评论 6
:好有卖相
:你也去做！真的简单又好吃！！
:超级简单对不对！
回复 @方阳羊羊羊:我家也是！切成块放在厨房，每个人路过就会想拿一块，一会儿就没了
:是的是的！吃了停不下来🤣