中午做了牛肚面。
1⃣️昨晚就把牛肚卤好了。牛肚weee买的，已经算很干净了，自己用醋和面粉再洗两次就可以了。
2⃣️卤料：我放了大葱、生姜、花椒、干红辣椒、王守义十三香、八角、香叶，迷迭香、酱油、糖、盐、料酒。水开了以后转小火两小时。浸泡一晚上更入味。
3⃣️切片，煮面，放料，全家人都爱吃。剩下的冻冰箱下次接着。
牛肚富含高蛋白，无脂肪，可多吃，不怕胖。
祝大家节日快乐！
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最新评论 1
:我也在wee上定牛肚了，下周送![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)