绿色系真是太养眼啦!最爱牛油果鸡蛋搭配,这次配了软软的奶香小面包,又有好看的杯子,搭上了这款网红饮品✌️
🌟牛油果🍔:
煮鸡蛋一个 70kcal
牛油果50g 80kcal (半个小牛油果)
盐🧂(黑胡椒)
📒搅拌在一起就好啦,切拌粗细程度可自行调整!以前我都是煎鸡蛋🍳,为了热量低现在都换成煮鸡蛋了🤦♀️煎鸡蛋本身有味道,一般我都不放黑胡椒,少放盐就okay~
🌟抹茶鲜奶(?):
1 tablespoon 抹茶粉
1 tablespoon 冰牛奶
1 tablespoon 白砂糖
3 tablespoon 淡奶油(冷藏)
📒先用牛奶融抹茶粉,加入白砂糖、淡奶油,我家这抹茶粉万年融不开,所以我又过筛了,然后电动打蛋器中低速3-5分钟打发到比较轻盈的质感,没有过于固态,怕太像奶油了~
*我的淡奶油永远都放冰箱,所以一直挺好打发的没啥问题,好像说是温度低更好打发