在电视机面前,最开心的事莫过于一边追剧一边啃鸡爪子啦!糟卤鸡爪是我家经常做的开胃小吃。只需一瓶“糟卤”和鸡爪能完成的小吃,有谁会不爱啊?咸香中带着淡淡的酒香味,鸡爪又爽脆可口,一吃真的停不下来呢!
ps:喜欢吃辣的亲们可以买辣味糟卤,我买的是原味
做法:
1.鸡爪洗干净,用剪刀去鸡脚趾
2.冷水没过鸡爪下锅,加料酒煮10分钟左右捞出,用清水冲洗一遍,沥干水分倒入另外一个干净容器中
3.倒入糟卤+适量凉开水浸泡,用保鲜膜包好放至冰箱至少2小时即可食用
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在电视机面前,最开心的事莫过于一边追剧一边啃鸡爪子啦!糟卤鸡爪是我家经常做的开胃小吃。只需一瓶“糟卤”和鸡爪能完成的小吃,有谁会不爱啊?咸香中带着淡淡的酒香味,鸡爪又爽脆可口,一吃真的停不下来呢!
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1.鸡爪洗干净,用剪刀去鸡脚趾
2.冷水没过鸡爪下锅,加料酒煮10分钟左右捞出,用清水冲洗一遍,沥干水分倒入另外一个干净容器中
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最新评论 42
:不知道可不可以直觉加水变淡点 ?这个酱有点咸 吃完几个鸡爪 嘴巴都麻了
:可以加点凉开水,你说的对哈,有时一下子吃太多的确很咸
:鸡爪哪里有的买呀
:中超都有的卖呢
:刚今天吃完一大碗
:
:糟卤打开用一半,剩下怎么保存?
:密封放好就行了
:这个酱好用,很久之前买过😃
:什么都不用下就用这个就超好吃了
:这个是最简单的做法,超级好吃😋
:超好吃😋
:同款😄
:同款!我也是這樣吃的
:
:我们家也有用这个 哈哈哈 之前不知后来问了老妈知道秘诀
:就喜欢这款的凤爪,如果喜欢辣的加Jalapeño 也非常好吃😋😋
回复 @一看就是吃货:我包你喜欢,鸡爪有微微的辣,Jalapeño 也有酒糟的味道,也可以弄醉鸡,超好吃😋😋
:真的吗?谢谢宝宝推荐,下次我是试试哈
:今天就去买 啊啊啊——😋
:立刻去!😋
:糟卤😋😋😋
:糟卤太太太好吃了😋
:这个糟卤真的超级棒👍👍
:糟卤鸡爪百吃不厌
:夏天佳品👍👍
:夏天必备小吃
:同款!超爱吃的!
:✌🏻百吃不厌
:我也经常糟,我以为这是只有上海人吃的菜
:嘿嘿!我们都太会吃了😁
:我每次也是这么做鸡爪,超级好吃
:🤝
:超级喜欢这个的,喜欢辣的,后来又换了泡椒卤
:我也买了这个汁哈还没开呢,好赞呀
:真是神器呀这个😁
:一吃就停不下来的那种~
:真的停不下来,这回我怕胆固醇了😂前段时间才吃过蛋黄酥