早上起来看了下美国疫情的现状… 想来离下次回国又是遥遥无期了 也不知道什么时候再能吃上一口西贝的莜面鱼鱼…凉糕…羊排…牛大骨😭
不过想吃就绝对阻止不了心灵手巧的我…(一个吃货的必备修养还是有的)于是乎一顿网上查菜谱… 😂正好家里有荞面 羊肉汤是来不及炖了 做个简易版的😂还是没问题的
【荞麦鱼鱼做法】
💓荞麦➕普通面粉 (各占50%)
🌟加入少许水揉好 水不要太多 面不要太软 不然揉出来的鱼鱼很容易粘在一起
每次去西北的时候 都看到他们的师傅抱着一大团面在桌角搓…面看起来也是硬硬棒棒的…
🌟揉好的面醒了大概半个小时后可以开始做鱼鱼 每次揪下来一点在手心搓一下 迅速变成 🐟🐟状
或许下一次可以学习一下西北的面点师傅们 在桌角搓😂
搓好的鱼鱼就是图2⃣️的样子
【鱼鱼汤】
💓鱼鱼汤我用了【西红柿鸡蛋疙瘩汤】的做法 在放鸡蛋之前把鱼鱼煮进去 鱼鱼煮熟以后放进去鸡蛋和青菜.
💕如果各位仙女姐姐妹妹家有宝宝 搓鱼鱼的过程可以带上宝宝一起 会是一个很不错的亲子体验 哈哈哈 我在搓的时候真的想找个熊孩子来帮我😂💕
为了以防万一男票不爱吃 还给他做了绿豆冰粥… 结果问他吃什么 他来了句:吃鱼鱼!虽然不知道是什么…但是听着很好吃 …哈哈 然后就被他吃完了…
最新评论 2
:好像小虫子
:想吃😋