萝卜和南瓜一样,是囤货必备的一种蔬菜,不仅能放,而且营养价值丰富,可做多种菜肴--炒萝卜丝,炖萝卜块...萝卜丸子也是其中一种,制作出来香喷喷好吃看得见。还可以存放在冰箱,随时拿出来加蔬菜做个萝卜丸子汤🥣。
🎀材料
一个萝卜
一个鸡蛋
一根胡萝卜
中筋面粉300克左右(根据萝卜大小调整)
盐 适量
五香粉 适量
🎀做法
1⃣️ 青萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝,放盐(萝卜出的水不要倒)和五香粉(根据自己喜好放调料)胡萝卜切小小丁放里面做点缀。打一个鸡蛋搅拌均匀起到松软的作用。
2⃣️倒入面粉(根据萝卜大小和水分的多少调整)顺一个方向搅拌。直到搅成稠一点的糊状,不滴水出来。
3⃣️大火等油热转成中火用勺子舀一块入锅炸至金黄,就可以出锅了🥳
21天打卡--15
最新评论 1
:萝卜丸子真的好吃哦😋