趁着昨天做了广式盐焗鸡有一大碗原汁原味的鸡汤,今天早上做了好久没吃的鸡汤面,加入干贝熬出来的汤鲜美无比真是令人回味无穷。
🌿🌸鸡汤面🌸🌿
🌿🌸汤底:鸡高汤2杯、干贝4颗、泡发冬菇4朵、姜3片
🌿🌸食材:面条、鸡块、青江菜、大白菜、水煮蛋或随意搭配食材
🌿🌸做法步骤:
1. 把干贝和冬菇提前洗净泡发,泡发干贝水、冬菇水留用。
2. 把2杯鸡高汤、干贝水、冬菇水和姜片倒进Instant Pot里,再另外加入2杯水,盖上盖子点选Soup/Broth煲20分钟。
3. 趁着煮汤的同时把鸡切块、把需要的食材准备好。
4. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖并点选Saute,倒入面条、蔬菜和鸡块煮熟后点Cancel,最后加入少量盐、白胡椒粉和麻油调味后即可盛出享用。
最新评论 9
:😋
:谢谢亲喜欢
:赞赞你
:谢谢亲
:好清淡啊~很健康的感觉🥰
:谢谢Jamie
:还会做盐焗鸡!
:对啊,我最喜欢的吃鸡大法就是盐焗鸡啦
:嘻嘻,那是我最爱的菜之一!