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我的午餐————鸡蛋煎豆腐.超极简单，零失败.
🎀🎀食材：
鸡蛋 3个 15kcal
豆腐 1盒 84kcal
葱 小米椒 适量 忽略
🍃🍃佐料：
生抽 2勺
蚝油 2勺
白砂糖 1勺
胡椒粉 少许 合计50kcal
🌈🌈做法：
1️⃣ 鸡蛋打入碗里，加少许盐，打匀备用.
2️⃣ 把所有佐料加温水调匀
3️⃣ 豆腐倒入平锅里，放少量的油，放入少量葱花
小火煎一分钟，倒入一半酱汁，盖锅盖再煮一
分钟.
4️⃣ 把蛋液倒入豆腐四周，煮至鸡蛋凝固蓬起，把
剩下的酱汁倒入，煮2-3分钟，撒上葱花和小
米椒.
当鸡蛋遇上豆腐，原来可以这么美味.
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最新评论 1
:好棒~