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减肥期间偶尔也要吃点好的~今天来教大家做一个很简单的韭菜盒子做法~
食材：
⭐️馅料：鸡蛋三个，韭菜适量，虾仁适量，粉丝(喜欢就放)白胡椒，蚝油，盐，香油。
⭐️面皮：普通免费230g，开水60g，常温水80g，油10g，盐3g。
👉步骤
🥢用热水将面粉豁开，然后在加入常温说揉成团。醒面15分钟之后回来再揉一会儿30分钟，盖上保鲜膜然后让面团松弛三十分钟。
🥢面团松弛的时候，我们可以来弄馅料，鸡蛋炒熟成碎蛋花状，韭菜切碎，虾仁剁碎，然后加入适量白胡椒，蚝油，盐，香油(每个人口味不同哈，很难给一个定量)
🥢面团松弛之后，分成8等份，每一份擀成大饼，然后放入馅料对折。
🥢锅中放油两面煎成金黄色即可出锅！
吃一口，真的太香了！料足皮薄，说的就是它吧🥰
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最新评论 1
:棒棒的❤️