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今天下午茶☕️来吃昨天做好的东京Mr. Cheesecake的人气芝士蛋糕！第一次做，虽然样子不太好看，但是味道可以说跟外面卖的一模一样，太好吃了！
原版的食谱我放在图二了。我做的时候为了减少卡路里摄入，把100g糖换成了50g的代糖（1:0.5的转化）。我用的是Truvia的Cane sugar blend，卡路里可以减少3/4。喜欢甜食的小伙伴可以考虑入一下！否则baking的卡路里真的是太高了！！（虽然这一堆heavy cream、cream cheese、sour cream依然是高卡路里.......）
另外tonka beans实在是不好买，所以我就省略了，味道也一样好！具体步骤可以网上查一下，已经很多人分享过了，我就不赘述了～
配上yogurt和水果🥭，就是一个完美的下午茶啦！
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最新评论 6
:样子也好看呀
:谢谢🙏边缘这次不太整齐，下次继续努力！
:那么，tonka bean是啥呢
:哈哈哈😄我也不懂
:这个厉害了
:其实挺简单哒～就是卡路里有点高