大家对曲奇饼干一定不陌生,如果在做的时候添加一把深色的蓝莓,和红色的树莓,做出的曲奇会有很漂亮的颜色呢。
【食材】蓝莓适量,树莓适量,燕麦片100克,椰蓉20克,白砂糖20克,玉米油60克,蜂蜜40克,低粉90克
【做法】
1. 除莓果外,所有食材用搅拌机拌和均匀,然后倒在盆里,把适量的蓝莓和树莓莓果捏碎,和面糊一起混拌。
2. 混拌好的面糊分成乒乓球大小的小团,整理一下莓果的位置,然后压扁,码在烤盘里。
3. 烤箱180度,二十分钟左右。软软的曲奇就烤好了。
几点注意
1因为有湿湿的莓果加入,所以口感会比较软
2如果喜欢口感干硬一些,可以多烤几分钟。
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最新评论 7
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:颜色好好看!
:看小图还以为是肉饼呢
:哈哈
:健康又好看😋吃着美美哒
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