这回的宫保鸡丁,是拿鸡腿肉做的,超级嫩的,宝宝们真的太推荐大家用鸡腿拿来做宫保鸡丁了,不要再用鸡胸肉了,因为用鸡腿好吃到炸裂🥳
做法
1)鸡腿去骨去筋切成小丁,加上生抽,料酒和生粉腌制一小时;胡萝卜切丁,我没有黄瓜了,拿青豆来替代
2)调一碗灵魂酱汁:三勺生抽,一勺老抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺料酒,一勺糖,一点盐提鲜,加上一勺生粉和三勺清水搅拌均匀
3)热锅冷油炒熟鸡腿,盛出备用
4)下锅炒胡萝卜,再放入青豆,一起翻炒,加入炒熟的鸡腿,翻炒一分钟,盖上锅盖焖两分钟
5)倒入灵魂酱汁,翻炒均匀,再加入花生一起翻炒均匀就可以出锅转盘啦🎉
谢谢观赏💕
最新评论 36
:果断收藏
:赞!刚好家里有好多鸡腿,还有黄飞鸿花生,这周就做!
:快安排起来,超级的好吃哦😋
:饿了!!
:看着就有食欲
:何时可以有你的水平!你儿子爱吃吗?我儿子除了馒头也爱吃鸡腿,打算试试,就是不知道何时会成功
:再來一碗飯
:好的,这就给安排上
:
:👍🏻
:wow
:鸡腿肉好吃
:真香啊 👍
:和米饭绝配
:好漂亮👍🏻下饭呀
:谢谢亲爱的,超级的下饭哦
:下饭神器哇😋😋😋🥰😘
:特别下饭,快试试😋
:好诱惑呀。这个太喜欢了改天一定要试一试
:一定要试试,记得一定要用鸡腿肉哦
:鸡腿肉绝对是宫保鸡丁的灵魂所在
:对的,比鸡胸肉好吃不是一点点😋
:色香味俱全😋😋发觉小姐姐很喜欢青豆
:对的,特别爱吃青豆,家里常备,costco一大包的也很快就消耗掉了🥳
:真不错
:谢谢亲
:好诱人,下饭
:特别下饭,吃了两碗米饭🍚
:下饭菜
:对的,得来两碗米饭🍚
:我以前都是鸡胸肉,自从试过鸡腿完全爱上了☺️
:一定要用鸡腿,又滑又嫩,比鸡胸肉好吃太多了