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😋好久没吃披萨了。晚上给自己做了酸辣粉，又做了一份披萨。吃了两小块，太好吃了。为了省事，食材基本都是用的现成的肉。一份披萨上放了三种不同的肉。感觉还是虾的最好吃。披萨饼也是用的懒人不揉面披萨法。省力不少。
披萨底一直喜欢用蒜味的，觉得其他味道的都不如这个蒜香味的好吃。并且做起来也更简单。这次放了很多蔬菜，减少了cheese的量，吃起来都是蒜香和蔬菜的味道。
饼皮：230g面粉+1g酵母+150g水。混合均匀后发酵至两倍大。高水分含量，不用揉面。发酵好的涂上薄面，抻着边披萨饼就出形状了。水的重力会抻着饼皮拉大。
蒜香底：蒜末（三四瓣儿所以）+2tsp橄榄油+适量盐+黑胡椒
蔬菜：青红椒，笋，青豆，玉米粒。
三种肉类：午餐肉，虾，罐头tuna
我的文章也有详细的做法。
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最新评论 14
:料太足了，看着口水直流😋😋
:哈哈哈自己做的才这么有料
:不用揉没8面就是好👍👍👍
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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不能看已经半夜了
:😍😍口水流了一地！
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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这把夏夏馋的
:我家每次嗦粉都要吃披萨 中西合璧😂
:哈哈哈这是什么结合 不过真好吃 边边硬一点的地方 放汤里 吸取了汤汁之后更好吃
:看的流口水 餡料十足
:都是肉肉爱吃的肉肉哦
:我剛剛吃了晚餐不久，怎麼又饿了
:你这么一说 我咋也饿了呢
:酸辣粉有创意
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我连着吃好几天了 咋吃不够呢 吃的我舌头都起泡了 还是吃不够呢