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想想吃冰饭的时候，以前回国，都会跑去路边摊或者店里买. 冰饭是一款福州地道有名的小吃，特别是夏天，家家户户都必吃之一，冰饭它清凉爽口很开胃最适合夏天午间食用了. 来美国后想吃就要自己动手了.
今天给小伙伴们分享家庭版冰饭. 如果所有材料准备好，只需要5分钟组合一碗冰饭.
材料：糯米
配料： 香蕉水，冬瓜糖，花生米，葡萄干，蔓越莓，西瓜.
做法：
1️⃣ 糯米浸泡2 个小时后，放在蒸笼蒸25分钟后放凉备用.
2️⃣ 冰糖水：400克水烧开，放30 克冰糖化开后关火，滴3tsap的香蕉水搅拌放凉备用.
组合：
准备一个碗，先用冰块铺碗底部，再加糯米饭后，倒入香蕉冰糖水，加冰块，冬瓜糖，花生米蔓越莓，西瓜搅拌均匀后就可以食用了.
夏天来一碗冰杯凉凉的冰饭是最好不过了，自己做的像外面买的一样好吃，喜欢这样口感，真的是百吃不厌.
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最新评论 29
:亲。我现在在做冰饭。请问一下香蕉精是3tablespoon还是3teasboo年？
回复 @Christina333:很高兴宝宝喜欢，不客气呢，分享美食是我的爱好，![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @雪月梦怡:好好吃啊。谢谢你![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:亲。请问一下花生米是咸的还是没有味道的？
:不是咸的，去皮花生放在烤箱里烤一下很酥。也可以用Costco 那种。
回复 @雪月梦怡:好的。谢谢你![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:香蕉水哪可以买到？谢谢
:好特别啊🤩从来没见过这个做法，谢谢分享～
:不客气![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
可以试试做哦
:原来这就是传说中的冰饭，看起来蛮好吃的😋😋
:是啊，很好吃的. 可以试试哦![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:这个好👍
:谢谢
:冰饭烧烤 晚上夜宵必备
:是啊，想想就流口水🤤
:这个蒸笼中国背过来的？
:不是，美国华人超市可以买的到
:哇这个没吃过感觉好赞呀👍喜欢糯米的应该会好吃✌️😋
:这个很好吃😋，夏天吃这个最好了冰冰凉凉的. 我经常做， 孩子也喜欢
:这个超级赞👍🏻
:谢谢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇这个好爽啊 😋
:是啊，好好吃😋
:哇！我小时候也爱吃这个！！我们叫：冰稀饭
:是啊，这个很好吃😋
:赞
:香蕉水哪里买
:华人超市.