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好久没吃咖喱系列了，先生拿出了鸡腿，想着偷个懒儿就做了其实没那么难的咖喱鸡，花了点儿小心思，加了原味酸奶，味道非常正。
先把鸡肉切块，加入孜然、辣椒粉、盐、姜黄粉、Garam混合香料、原味酸奶和蒜末姜末腌制过夜。
我家里没有洋葱了，捶胸顿足一番，否则应该是西红柿切丁、洋葱切丁备用。而且热锅凉油炝锅时候也应该是先放洋葱，炒到洋葱变色发焦才好。加入桂皮、草果、香叶、丁香和豆蔻炒香，加入西红柿碎和腌好的鸡腿块翻炒，加入热水没过所有食材，铸铁锅炖煮一个小时左右，如果觉得味道不够的话，可以再加入辣椒粉和盐提味，出锅撒上香菜碎就好了。
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最新评论 12
:俩娃睡了都十点多了，自己也舍不得睡😂
回复 @馋嘴猫咪TZ:他俩都精力爆棚，中午不睡晚上也不睡的，上床早就一直墨迹到10点。。。搞得我都睡很晚，晚上才有点自己的时间🤣
:让他俩早睡 我现在830就把娃送进去睡觉 要玩就自己玩儿会儿 累了也就睡了
:棒👍🏻
:嘻嘻 谢谢捧场
:哎妈，大半夜看到这个这太馋人了😍
:哈哈 你好辛苦 都大半夜刷
:好诱人，好香的咖喱鸡😋😋
:感觉好好吃！
:加酸奶加酸奶 一定记得加酸奶
回复 @馋嘴猫咪TZ:记住了hhhh