这两天全球奢侈品涨价。对我来说没什么区别,也就是买不起和更加买不起而已。两天做了DIY的小香发箍,今天做一个小香蛋糕卷来平衡一下我又想时尚又想吃美食的心理~
其实这个卷儿完成度不是很高。主要问题是一开始选择描绘图案的方子用的是黄油霜,但是黄油霜的配比肯定出了问题,导致上面的字都花掉了。之后还是选择用蛋糕糊来做。因为蛋糕糊调的有点稀,导致少部分的小香标志变成了Celine。好,没关系。有机会我再做一次。
其实做法跟做一般的蛋糕卷是一样的,只需要把其中的蛋糕糊拿出一点加竹炭粉调色。打印好小香的图案,用烤垫附在上面,再配合牙签描绘图案即可。(一定要用烤垫,不然烤纸会皱)
这款蛋糕卷新手不太友好,我建议有一些烘焙功底的朋友尝试,当然更加期待晒货圈的美食大v们做出美美的让我欣赏。总体来说蛋糕还是很好吃的,嗯,吃下肚了什么奢侈品都一样。
最新评论 28
:怎么打印图案呀
:拿走不谢阿~
:Celine也可以啊
:芒果馅儿诶 超级爱的啊
:Roxy什么时候开店鸭
回复 @Roxy克西:下次能为干妈我定制一份蛋糕吗?
回复 @Roxy克西:听说过麻麻嫌弃过自家宝宝吗?
:双C变开凯旋门
:惨遭滑铁卢
回复 @Roxy克西:已经很厉害
:看起来就很贵!
:真的么!小算盘打起来~
:谢谢你又把蛋糕做成了吃不起的样子😳
:在走向现代化的路上崴了脚
:很精致啦 我就做不好特别精致的餐食
:我不认同啊,我觉得很精致!
:厉害
:好赞
:谢谢Kelly,技术还有待加强~
:太精致了亲爱的手i真巧
:不敢当,感觉有点垮掉
:我在DIY西太后chocker
:?想看!
回复 @Roxy克西:下次应该发